تحضير كريب ( les crêpes ) بالطريقة السهلة
تحضير كريب ( les crêpes )
ما نقدمه لكم ليست وصفات عادة فقط ما ستتعلمينه هو عبارة ان طرق خبراء وطهاة انجزوا ما يقارب آلاف الوصفات لتوصيلهم
لنتائج مطمئنة
مقادير :
1/2 لتر من الحليب
كيس خميرة كيماوية للحلوى alsa و اخرى فانيلا
قليل جداً من الملح
ملعقة صغيرة من السكر
6 ملاعق كبيرة من الدقيق
الطريقة :
- نخلط المقادير كلها دون الدقيق بالمخلاط الكهربائي إدا امكن وإن لم يكن فعليك فقط خلطه جيدا يدويا
- ونضيف الدقيق القليل ثم القليل
- نتركه لمدة 5 دقائق ثم نقوم بإعداد المقلات
- عند وضع الخلط على المقلات نتركها حتى يحمر وجهها ونقلب الوجه الآخر
- و شهية طيبة
Comments
Post a Comment